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来自 港台影视 2019-09-30 09:22 的文章
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回到江湖年代,一心想做厨师的混混头子

晚上吃麻辣烫的时候,突然开始想念张国荣,于是把这部看过的片子又拿出来过了一遍。

90年代的港片现在看来仍然是经典的不得了。
很现在的屁大片先比,满汉全席是要嘛有嘛。搞笑幽默剧情动作件件不少,爱情亲情友情兄弟情义样样深重。
演员的都是我待见的不得了的,张国荣、袁咏仪、赵文卓、罗家英。哥哥在里面演的是个挺夸张的角色,不过被他演的张弛有度。角色的可爱不亚于他演过的宁采臣、无厘头起来绝不输周星驰,深情款款的时候恨不得立马可以开口唱《追》。袁咏仪里面献上的绝对够难听歌曲也是搞笑异常,究其原因大概是因为有罗家英这个一出场就给人极强喜感的老爸的缘故。赵文卓和“鬼脚七”在里面时间不长的打斗也是拳拳夯的人热血沸腾。
片中出现的几次厨艺比赛都很有比武的气场。龙昆保和廖杰是厨德厨艺都很高,较量起来都很有范儿,表面风平浪静暗里波涛汹涌。最后廖杰因为妻子生孩子最后放弃比赛,龙昆保没有高兴更多的是英雄相惜,他在廖杰因为情感问题放弃做菜后替他收藏厨具,并且一直记着这个自己佩服的对手,在满汉楼危急之时请他出山。赵文卓扮演的温文尔雅的龙昆保,怎么看都想是做菜版的黄飞鸿。嘿嘿,咱们,是以德服人。
黄荣上满汉楼下战牌的那段也很有牛气,对方的地盘显武艺怎么能没有两下子。不过这段看了还真直让人想流口水。满汉全席,咱们普通人就不指望了,不过一个小小的干炒牛河如果都能炒得这么好吃,该是多么幸福的事情啊。张国荣扮演的黑社会小哥赵港生其实是个铁杆的山口百惠迷,厌倦了放债讨债生活(他其实很适合的,因为数学好嘛),为了偶像去学做菜去了。他参加厨艺比赛获胜时用的撒白面当烟雾弹的手法很韦小宝。最后那场决定满汉楼命运的满汉全席大比拼,更是正反两派都拿出十八班武艺轮番上阵表演。那个日本老僧的存在,似乎让你感到这个和少林圣僧差不多的权威者主持的才是真正武林之冠的争夺战,吼吼。
片中有无数有意思的细节。比如在恢复廖杰听力的时候让他听电台,他说电台播的是黎明不是张国荣时,包括张国荣在内的演员都一起说“切~”,但是镜头虽然只在哥哥的脸上停留了短短的一秒,我还是感觉哥哥当时是想笑的。
很喜欢满汉全席的结尾,剧组的人一起搞宴会,正派反导演打杂的都有在镜头前露露脸,场面极像刚劫完大票的各路兄弟互相酬劳,很有一种江湖感。而且想到香港电影辉煌的不再,那种随之远去的江湖意气情怀更让人觉着珍贵,甚至小小伤感。

这部港片开头是大陆的一场美食比赛,标准的普通话让人不禁怀疑自己是不是没有换声道。之后国语也不断在主角们的口中出现,很有意思。

廖杰简直男主标配,要不是张国荣个人魅力十分强大,就要喧宾夺主了。一开始,廖杰因为事业家庭不能兼顾心灰意冷。张国荣和袁咏仪的一切际遇,都在给这个“天下第一刀”重出江湖铺路。他的人物弧线也相当清晰,一番悔悟之后,事业和妻子失而复得。

张国荣自然是光芒四射,“一心想做厨师的混混头子”这个设定就很出彩,带着一群工商管理硕士小混混尤其可爱,很有少年气。非主流袁咏仪也很可爱,他们对山口百惠《伊豆的舞女》来了一通恶搞。赵文卓虽然很帅很嫩,但他的声音……好难听。

里面的刀功炫丽吸睛,美食比赛紧张刺激,还有爱情、环保、功夫等元素的杂烩,精彩热闹,是一部不错的贺岁片。

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